Pastry & Bakery Staff - Creative Dessert Artisan at Peach Hospitality Group

Bergabunglah dengan Peach Hospitality Group sebagai Pastry & Bakery Staff dan bawa semangat memasakmu kehidupan di Badung, Bali! Kami mencari profesional berbakat dan kreatif untuk berkontribusi pada tim dinamis kami di Mr. Egg, di mana seni bertemu dengan keunggulan kuliner.

Di sini, Anda akan bertanggung jawab untuk membuat berbagai jenis roti dan kue yang lezat dan menarik. Setiap hari akan penuh dengan kreativitas dan inovasi, mulai dari desain dessert yang unik hingga pengelolaan stok bahan baku. Anda akan bekerja di lingkungan yang ramah, di mana setiap ide Anda dihargai dan diimplementasikan.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kami untuk menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan di Bali.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Membuat dan mendesain berbagai jenis dessert, roti, dan kue dengan kreativitas tinggi.
• Mengelola stok bahan baku dan memastikan kualitas bahan yang digunakan.
• Mengikuti standar keamanan dan higiene pangan yang ketat.
• Mengembangkan dan menguji resep baru secara berkala.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan keberhasilan setiap acara dan menu.
• Melakukan inspeksi kualitas terhadap produk yang telah dibuat.
• Mengikuti tren kuliner terbaru dan menerapkannya dalam kreasi dessert.
• Memberikan pelayanan yang ramah dan profesional kepada pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry & Bakery Staff di restoran atau hotel.
• Pendidikan setidaknya SMA atau setara dengan jurusan kuliner atau pastry.
• Memiliki sertifikasi dari lembaga terpercaya seperti SFC (ServSafe Food Protection Manager) atau sertifikasi pastry yang relevan.
• Memiliki keterampilan dalam menggunakan peralatan profesional seperti oven, mixer, dan mesin pembuat roti.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
• Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan pengelolaan persediaan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan penuh tekanan.
• Memiliki semangat kreatif dan inovatif dalam mendesain dessert.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait